プレーンベーグル

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プレーンベーグル
「もちもちしっかり噛もうベーグル」

を、テーマにこのベーグルはできました。かんでもかんでもなかなか、切れない弾力と噛んだ事で際立つ小麦の甘みと香り!!

【原材料】
国産小麦・地粉全粒粉・さぬき塩・甜菜糖・レーズン酵母
                                          150円

キャラメルベーグル

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キャラメルベーグル
甜菜糖をことことたく。
キャラメルはタイミングが命!!煮詰めすぎると苦くなり、煮詰めなかったらサラサラで物足りない。

なかなか苦労する人ですよね。
出来たキャラメルにくるみとシナモン!!とことこの定番ベーグルです



【原材料】
国産小麦・地粉全粒粉・さぬき塩・甜菜糖・有機くるみ・有機シナモン・
レーズン酵母
                                         220円