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2月のお届けぱん、絶賛受付中です。

2月のテーマは
「お豆なぱんシリーズ」
節分にバレンタインとお豆と関連することの多い2月に、和洋様々なお豆を使った季節のぱんを焼きました。
昔に比べてお豆が食卓に上がる機会は、年々減っているように感じます。
そんな、季節のお豆をもっと身近に感じて欲しいと思っています。栄養価も高く、厳しい寒さを乗り切るためにもとっても大切な食材だと思っています。
それに加え、季節の酵母は、「りんご」「レモン」「いちご」「甘酒」の4種類で2月のぱんとなっています。
暦の上では「春」。待ち遠しい春も少しだけ表現してみました。
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