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10月の季節のぱんのテーマは、
「秋の実り三昧」!!
 (Click!) 
と、いうわけで秋の味覚いっぱいのメニューとなりました。
栗の皮むきが始まると、秋が深まった事を感じるのは修業時代からのルーティンとなりました。
栗をむき、芋をふかし、新米を研ぐ。
今も昔も変わらない季節の楽しみを、とことこらしく伝えていけたらな、なんて思っています。

食欲の秋ということもあり、食べる時間が楽しみになりますね。そんな時にとことこのぱんが、
同じ食卓に並ぶとより楽しいですはずです。
今月も、旬の食材と季節の酵母で焼き上げたぱんを、お届けさせていただきます。

ご指定日は10月12日(木)~29日(日)木曜日~日曜日のみの
ご指定となっております。
受付期間は、6日~23日です。

[必ず確認お願いします]
※迷惑メールを受信拒否されているお客様は自動返信メールが届かない場合があります。すぐに返信がない場合はお手数ではありますが、ご一報くださいませ。
ここ最近、セキュリティーの向上により、お客様へのメールが届かない事が増えております。携帯電話、フリーメールでご注文のお客様は、自動配信メールが届いているか、今一度ご確認をお願い申し上げます。
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秋のキトクラス
木の器は、パン屋さんには欠かせないものです。
とことこで使っているお皿は、キトクラスさんのお皿を使っています。
と、いうわけで明日はキトクラスさんでの移動販売の日になりまーす!
ぜひ、秋の森へ遊びにいらしてくださいね!

9月のお届けぱん、受付を終了しました。
季節のぱんを、たくさんのお客様にお届け出来た事をとっても嬉しく思います。
来月もお楽しみにー
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秋のサンド登場しましたー!
きのこ好きにはたまらないですよー
9月のお届けぱんも21日までの受付となりました。こちらもぜひご覧ください! (Click!) 
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9月のお届けぱん、絶賛受付中です!

9月のテーマは「ロール!!ロール!!ロール!!」

秋の足音を感じる9月。
カエルの鳴き声から、コオロギや鈴虫の鳴き声に少しずつ変わってきました。
朝晩の過ごしやすさが、いい季節はすぐそこだ!と感じさせてくれます。

季節の酵母も、「梨」「いちじく」「すだち」と秋らしい食材で起こしています。
そんな季節の食材を使い、4種類のロールパンを焼いています。
それでも、残暑のまだまだ残る季節。食材そのものの優しい甘みが疲れた体に染みわたります。
そんなロールパンシリーズで、ホッと一息ついて、あったかい飲み物とおやつタイムにしましょう。

他にも、香川県大野原のツクモク農産かぼちゃシリーズやきのこのぱんもご用意して、9月を乗り切りたいと思います。

今月も、とことこの季節のぱんをどうぞお楽しみ下さい。

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*お届けご指定日は、9日(土)~24日(日)までとなっております。
ご指定できる曜日は木曜日~日曜日となります。*今月の受付は21日(木)までとなります。

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※迷惑メールを受信拒否されているお客様は自動返信メールが届かない場合があります。すぐに返信がない場合はお手数ではありますが、ご一報くださいませ。
ここ最近、セキュリティーの向上により、お客様へのメールが届かない事が増えております。携帯電話、フリーメールでご注文のお客様は、自動配信メールが届いているか、今一度ご確認をお願い申し上げます。
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お盆休みも終わりますねー!!
8月のおとどけぱんの受付は20日までです。
気になっている方は、ぜひご覧ください。
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